Vertikálny priebežný rýchlokuter slúži na jemné porezanie už predrezaného mäsa na jemnú pastu, vhodnú ako spojivo pri výrobe salámov alebo paštét. Celý rýchlokuter je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Jednoduchá obsluha, bezporuchová prevádzka a dlhá životnosť sú hlavné predností rýchlokutra.
TECHNICKÉ ÚDAJE | |
---|---|
Výkon | 2 000 kg/h |
Obsah násypky | 67 l |
Príkon | 15kW |
Otáčky | 2900 ot/min |
Napätie | 380 V 50 Hz |
Rozmery (š x d x v) | 540 x 780 x 1195 mm |