Rezačka na mäso RM 114 sa využíva pri rezaní vykosteného mäsa o hrúbke max. 5 cm. Požadovaná jemnosť rezania sa docieli vhodnou skladbou rezacej súpravy. Dielce prichádzajúce do styku so surovinou sú z korózii-vzdorného materiálu. Jednoduchá obsluha, bezporuchovosť a dlhá životnosť sú hlavné prednosti RM 114.
TECHNICKÉ ÚDAJE | |
---|---|
Priemer rezacej súpravy | 114 mm |
Výkon | 900-1000 kg/hod. |
Obsah vane na surovinu | 57 l |
Príkon elektromotora | 4 kW |
Elektrické napätie | 380 V, 50 Hz |
Hlavné rozmery (š x d x v) | 600 x 1125 x 1022 mm |
Hmotnosť | cca 170 kg |