Univerzálny sterilizátor US 02

Univerzálny sterilizátor US 02 je zariadenie určené predovšetkým pre potravinárske prevádzky (bitúnky, mäsiarske výrobne, atď.) a pre prevádzky kde sú kladené vysoké nároky na čistotu a hygienu prevádzky. US 02 slúži na sterilizáciu nožov. Sterilizátor automaticky udržuje sterilizačnú teplotu a je vybavený ochranou proti zničeniu vykurovacej špirály v prípade nedostatočnej výšky hladiny vody v sterilizátore. Sterilizátor je možné použiť samostatne pripevnený na stenu, alebo ako súčasť umývadla UN 04. Podľa požiadavky zákazníka je možné dodať aj sterilizátor na sekáče, pričom tento slúži zároveň ako univerzálne použiteľný na nože aj sekáče.
US 02 pozostáva z izolovanej dvojplášťovej nádoby so zabudovaným vykurovacím telesom. Termostat udržuje sterilizačnú teplotu počas prevádzky. Konštantná hladina vody je udržovaná prepadovou rúrou. Celé zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.